Ateliers de pâtisserie – Créez, apprenez et régalez-vous !

Envie d’apprendre la pâtisserie, de découvrir de nouvelles techniques ou simplement de passer un moment convivial ?

Nos formules

Les ateliers de pâtisserie

Les ateliers sont organisés en petit comité, et permettent de répondre à vos besoins, de vous encadrer au mieux et d'adapter mes méthodes à votre niveau. L'objectif est d'apprendre des techniques pâtissières tout en échangeant sur vos expériences et vos envies, pour une expérience 100% personnalisée.

👨‍👧

Duo parents / enfants

1h30 45 € / duo

Dès 6 ans

Au choix Cookies, Brownies, Cupcakes, thème « goûter »
🧒

Spécial enfant

1h30 35 € / enfant

Minimum 2 enfants

Au choix Cookies, Brownies, Cupcakes, thème « goûter »
👫

Duo adulte

1h30 60 € / duo

 

Au choix Cookies, Brownies, Cupcakes, thème « goûter »
🎂

Création adulte

3h 75 € / personne

 

Au choix Charlotte, Paris-Brest, Tartes

Tout est inclus

Tabliers fournis
Fiches recettes
Boîtes de transport
Tout le matériel nécessaire

Les ateliers se déroulent dans une structure semi-professionnelle, afin de vous montrer qu'il est possible de réaliser de merveilleux gâteaux avec un minimum de matériel et de moyens.

ATELIER DE PÂTISSERIE

Découvrez les ateliers de pâtisserie

Envie d’apprendre la pâtisserie, de découvrir de nouvelles techniques ou simplement de passer un moment convivial ?

Les ateliers de pâtisserie Charlotte en Papilles, organisés à Saint-Laurent-la-Gâtine (28210), sont faits pour vous !

Que vous soyez débutant ou passionné, adulte ou enfant, chaque atelier est pensé pour transmettre le plaisir du fait maison, dans une ambiance chaleureuse et accessible à tous.

Je vous accueille en petit comité pour vous guider pas à pas et vous permettre de repartir avec vos propres créations gourmandes, prêtes à déguster ou à offrir.

Parmi les ateliers proposés :

Atelier Macarons

Apprenez la technique des coques, découvrez les ganaches (pistache, vanille, chocolat, framboise, beurre salé…) et repartez avec une boîte de vos macarons réalisés sur place.

Atelier Gâteaux & Entremets

Réalisation d’un gâteau de A à Z : biscuit, mousse, insert, glaçage, pochage… Idéal pour anniversaires, fêtes ou simples envies gourmandes.

Atelier Cookies Gourmands

Chocolat, noisette, spéculoos, pistache, vanille… Découvrez les secrets des cookies parfaits : croustillants à l’extérieur, fondants au cœur.

Ateliers Duo Parent/Enfant

Un moment ludique et sucré à partager, où les enfants apprennent à manipuler, pétrir, décorer et repartir fiers de leurs créations.

Atelier Spécial Noël (saisonnier)

Macarons de Noël, biscuits décorés, bûches individuelles… Une activité idéale pour entrer dans l’esprit des fêtes.

Le sommet de l'élégance pâtissière

Pourquoi choisir les ateliers Charlotte en Papilles ?

Une pâtissière artisanale passionnée

Je partage avec vous mon savoir-faire, mes techniques et mes astuces pour réussir vos pâtisseries à la maison.

Des petits groupes pour un vrai accompagnement

Chaque participant bénéficie d’un suivi personnalisé, pour apprendre efficacement et dans la bonne humeur.

Du matériel professionnel fourni

Tous les ustensiles, matières premières et équipements sont mis à disposition pendant l’atelier.

Vous repartez avec vos créations

Chaque participant repart avec sa réalisation, soigneusement emballée.

Ateliers disponibles dans votre région

Les ateliers se déroulent à Saint-Laurent-la-Gâtine (28210) et sont ouverts aux habitants des villages voisins :

Croisilles, Bréchamps, Faverolles, Chaudon, Coulombs, Lormaye, Nogent-le-Roi, Villemeux-sur-Eure, Senantes, Ormoy, Boutigny-Prouais, Broué, Cherisy, Garnay, etc.

Pour toutes et tous !

Pour qui sont faits les ateliers ?

  • Adultes

  • Enfants (à partir de 6 ou 7 ans)

  • Groupes d’amis

  • Familles

Les ateliers privatisés sont disponibles sur demande.