Créez, apprenez, régalez-vous.
Les ateliers sont organisés en petit comité, pour vous encadrer au mieux et adapter mes méthodes à votre niveau. L'objectif : apprendre des techniques pâtissières tout en échangeant sur vos envies, pour une expérience 100 % personnalisée.
Des ateliers pour tous.
Spécial enfant
par enfant · minimum 2 enfants
Duo parent / enfant
le duo
Duo adulte
le duo
Création adulte
par personne
Les ateliers proposés.
Macarons
La technique des coques, les ganaches (pistache, vanille, chocolat, framboise, beurre salé…) et votre boîte de macarons à emporter.
Gâteaux & entremets
Un gâteau de A à Z : biscuit, mousse, insert, glaçage, pochage. Idéal pour anniversaires, fêtes ou simples envies.
Cookies gourmands
Chocolat, noisette, spéculoos, pistache… les secrets des cookies parfaits : croustillants dehors, fondants au cœur.
Également : Duo parent / enfant et Atelier spécial Noël (saisonnier).
De l'envie à la dégustation.
On choisit ensemble
Vous me dites l'atelier qui vous tente (macarons, entremet, cookies) et vos disponibilités.
En atelier
Tablier enfilé, on réalise la recette étape par étape, en petit groupe et à votre rythme.
On déguste & on emporte
Un temps gourmand, puis chacun repart avec sa création soigneusement emballée.
L'expérience Charlotte en Papilles.
- Une pâtissière artisanale passionnée
- Des petits groupes, un vrai accompagnement
- Du matériel professionnel fourni
- Vous repartez avec vos créations
- Recettes & astuces à refaire chez vous
- Une ambiance chaleureuse & conviviale
« On ne transmet pas qu'une recette : on partage le plaisir de faire. »
Bon à savoir.
Faut-il déjà savoir pâtisser ?
Pas du tout. Les ateliers sont pensés pour les débutants comme pour les gourmands plus aguerris : on avance ensemble, à votre rythme.
À partir de quel âge pour les enfants ?
Les enfants sont les bienvenus à partir de 6 ou 7 ans, en duo parent/enfant ou en atelier spécial enfant (à partir de 2 enfants).
Le matériel est-il fourni ?
Oui, tous les ustensiles, matières premières et équipements sont mis à disposition pendant l'atelier. Vous repartez avec vos créations emballées.
Comment réserver ou privatiser ?
Écrivez-moi via la page contact avec la formule et vos disponibilités. Les ateliers privatisés (anniversaire, EVJF, groupe d'amis) sont disponibles sur demande.
Réservons votre atelier.
Dites-moi la formule qui vous tente et vos disponibilités : je vous réponds sous 48 h.